kakao daddelbar

En ny lækker snack ude. Jeg var helt vild med daddelbarene fra sidst -https://divasverden.blogspot.com/2019/05/lkre-daddelbarer.html
og derfor tænkte jeg at jeg ville lave noget alla det samme denne gang. De smager selvfølgelig ligeså godt denne gang også.

Ingredienser:

• 10 dadler 
• 100 gram havregryn 
• 2,5 spsk. kokosolie 
• 1,5 tsk. honning 
• 3 tsk. chiafrø
• 1,5 håndfuld mandler 
• 1,5 håndfuld rosiner 
• 1 håndfuld hasselnødder 
• 2 spsk. peanut butter
• 3 spsk. kakao 
• 3 spsk. fuldkornskerner
• mørk chokolade 

Fremgangsmåde: 

1. fjern stenene fra dadlerne og put det i en food processor og blend det til det bliver en samlet masse 
2. put havregrynen i
3. bland kokosolien, peanut butter og honning sammen og stil det i mikrobølgeovnen indtil kokosolien er smeltet - ca. 15 sek. 
4. hak nødderne og chokoladen groft og tilsæt det samt rosinerne til resten 
5. hæld chiafrøene over og bland det godt sammen til sidst 
6. flad det ud på et fad og lad det stå i mindst en time i køleskabet 

Done!