Lækker banan og chokoladekage

Mega lækker og svampet banan/chokoladekage! En kage der er nem og som alle elsker! Perfekt til en lille dessert! Den mætter endda rigtig meget, da der er bananer og havregryn i.

Ingredienser:

• 5 bananer 
• 1,5 dl havregryn 
• 2 tsk. vaniljesukker 
• 2 tsk. honning
• et nip salt 
• 1,5 spsk. kakao pulver 
• en håndfuld mandler 
• chokolade

Fremgangsmåde:

1. blend havregrynen så det bliver til en mel 
2. derefter mos bananerne og rør det sammen med havregrynsmelen 
3. tilsæt vaniljesukker, honning, salt og kakao 
4. hak mandlerne og chokoladen groft og tilsæt dejen 
5. til sidst blandes det hele sammen og sættes i ovnen - 160 C i 30-40 minutter 

Du kan toppe den med hvad end du har lyst til. Fx glasur, frugt og bær - som jeg gjorde og meget andet.