Lækre daddelbarer

En ny opskrift ude!!!

Meeeeeega lækker müslibar eller nok rettere sagt daddelbar. De smager voldsomt godt og tager ingen tid at lave. Og så er de selvfølgelig også sunde. Perfekt til når man trænger til en lille sund snack.

Ingredienser:

·         12 stk. dadler

·         90 gram havregryn

·         2 spsk. Kokosolie

·         1,5 håndfuld grofthakkede mandler

·         2 tsk. Chia og sesamfrø

·         3 spsk. Fulkornskerner

·         3 tsk. Peanut butter

·         1 lille tsk. Honning

·         Evt. lidt hakket mørk chokolade

Fremgangsmåde:

1.      fjern stenene fra dadlerne og blend det til en samlet masse

2.      bland honning og peanut butter sammen, og varm den i mikrobølgeovnen indtil de danner en flydende og samlet masse - ca. 15 sek.

3.      derefter blander du det hele godt sammen i en skål

4.      mas det ud på en stor tallerken eller et fad, så du får en bund på ca. 1-1,5 cm.

5.      lad det stå i 1 time i køleskabet

6.      efter 1 time tager du dem ud og skærer dem i mindre stykker - jeg fik lavet 12 stk.

Nu er de klar til at blive serveret!